Krep İçin
* 1 çay bardağı süt
* 1 yumurta
* 1 yemek kaşığı yoğurt
* Aldığı kadar tam buğday unu
* 1 çimdik tuz
içi
* Yarım muz
* 1 çay kaşığı ucu tarçın
* 1 ceviz (iyice ince çekilmiş)
Yapılışı
* Krep malzemeleri çırpılır.
* Azıcık yağ sürülmüş ,iyice kızdırılmış tavaya bir kepçe dökülerek pişirilir.
* Krepler bittikten sonra , püre haline getirilmiş iç malzemeleri kreplere sürüp dürüm yapılır.
* Dürümler bebeğin eline verilerek afiyetle yemesi izlenir.
* Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder