16 Ocak 2015 Cuma

MUZLU KREP

Malzemeler
Krep için;
* 1 çay bardağı süt
* 2 tepeleme yk tam buğday unu
* 1 çimdik tuz
* 1 çay kaşığı zeytin yağı
* 1 yumurta

Üzeri için;
* 1/2 orta boy muz
* Yarım çay kaşığı tarçın
* 1 ince çekilmiş çeviz

Yapılışı
* Krep malzemelerinin hepsi iyice çırpılır.Kıvamı cıvık olursa biraz un,katı olursa biraz su ekleyebilirsiniz.
* Bebeğiniz 1 yaşından küçükse süt yerine su kullanılır.
* Muz bir kapta çatalla iyice ezilerek tarçın ve cevizle karıştırılır.
* Krep ısıtılmış çok az yağlanmış tavada ince bir şekilde akıtılıp pişirilir.
* Üzerine muzlu karışım sürülür.
* Eğer elinde yiyebilecek bir ayda ise dürüm yapıp eline verebilirsiniz.
* Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder